Výživa

Úvod do výživy

Získajte rýchly prehľad o tom, ako používať výživu vo Fillet.

Živiny a nutričné ​​hodnoty

Vo Fillet je šesť hlavných živín: energia, sacharidy, bielkoviny, celkový tuk, vláknina a sodík.

S týmito šiestimi hlavnými živinami môžete pracovať vo všetkých aplikáciách Fillet .

Vo webovej aplikácii Fillet môžete pracovať s rozšírenou sadou 38 živín. Uč sa viac

Zadajte množstvá živín

Môžete zadať množstvá živín pre prísady, ale nie pre recepty alebo položky ponuky. Je to preto, že Fillet automaticky vypočíta nutričné ​​informácie pre recepty a položky menu.

Pre prísady môžete zadať množstvá pre všetky živiny alebo môžete zadať množstvá len pre živiny, ktoré chcete použiť. Ak nezadáte množstvo pre živinu, pri prezeraní informácií o výžive sa zobrazí správa „Žiadne údaje“.

Dôležité: „Žiadne údaje“ znamená, že pre danú živinu nie sú zadané žiadne údaje. Neznamená to, že množstvo živiny sa rovná nule (0).

Automatický výpočet nutričných informácií

Fillet automaticky vypočíta nutričné ​​informácie pre recepty a položky menu pomocou nutričných informácií ich zložiek.

  • V prípade receptov môžu byť komponentmi prísady a iné recepty (podrecepty).
  • Pre položky menu môžu byť komponentmi ingrediencie a recepty.
Dôležité: V prípade receptov a položiek menu „Žiadne údaje“ znamená, že žiadna zo zložiek nemá zadané množstvá pre danú konkrétnu živinu. Neznamená to, že množstvo živín sa rovná nule (0). Keďže neexistujú žiadne množstvá, vo vybranom recepte alebo položke ponuky sa pre danú živinu nachádza „Žiadne údaje“.

Súvisiace témy:

Jednotky merania a výživy
Živiny a výpočet výživy
Varovania a chyby vo výpočtoch výživy