#

Recepty

Vložte recepty do iných receptov. Sami sa stane čas a úsilie vytvorením receptov šablón. Vložte základné recepty do zložitých receptov. Opätovné použitie sub ‑ recepty v nekonečných kombináciách.

K dispozícii na iOS, Android a Web.

How it works

Keď zmeníte podskupinu, ako je „koláčová kôra“, cena sa pre vás automaticky aktualizuje vo všetkých receptoch a položkách ponuky, ktoré ho obsahujú, ako napríklad „Apple Pie“, „Pumpkin Pie“ a „Blueberry Pie“.

Náklady

Faktor nákladov na pracovnú silu na celkové výrobné náklady. Určite náklady za hodinu za rôzne činnosti. Porovnajte náklady na potraviny verzus náklady na prácu. Pridajte popisy do každej aktivity pre ľahkú referenciu.

K dispozícii na webe.

How it works

Keď vytvoríte aktivitu, ako je „Wash Citry a nakrájajte na plátky“, môžete ich pridať do receptov („Základná citrónová omáčka“), ako aj položky ponuky („Citrónový koláč, servíruje 8“). Pozrite sa, koľko pracovných miest pre vaše výrobky pridávajú rôzne komponenty.

Odpad

Kostovanie a plytvanie zjesť na vašich maržiach. Vyhovujte incidenty odpadu, aby sa zlepšila celková presnosť nákladov na potraviny. Aktualizujte svoj inventár tak, aby odrážal množstvo zbytočných prísad.

K dispozícii na iOS.

How it works

Keď zaznamenáte odpad pre zložku, ako napríklad „banány“, prihlásite sa podrobnosti o tom, čo sa stalo („3 kg; poškodené v zásielke“). Svoj inventár môžete tiež aktualizovať súčasne („banány; -3 kg“).

#