Le système d'exploitation pour votre marque en pleine croissance.
Remplacez le chaos des feuilles de calcul par une source unique de vérité pour vos recettes, coûts et tarifs.
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Une source unique de vérité pour vos recettes.
Arrêtez de chercher dans les feuilles de calcul. Modifiez le prix d'un ingrédient une seule fois et voyez-le se mettre à jour partout, instantanément. Construisez une base fiable et évolutive pour votre menu.
Un calcul des coûts alimentaires auquel vous pouvez enfin vous fier.
Obtenez des calculs de coûts précis et en temps réel, au gramme près. Sachez exactement ce que coûte la production de chaque plat de votre menu.
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Visualisez instantanément la marge bénéficiaire de n'importe quel plat. Concevez un menu plus rentable en prenant des décisions basées sur les données.
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Des faillites d'entreprises sont dues à une mauvaise gestion de la trésorerie.
Success Stories
Nogherazza
Fondé il y a trente ans dans les Dolomites de Belluno, trois amis de longue date gèrent aujourd'hui ce restaurant très apprécié.
Lieu : Belluno, Italie
Client depuis : 2020
Cas d'utilisation principal : Gestion des stocks et calcul des coûts des recettes pour toute l'équipe.
Casero
D'un camion-restaurant à un restaurant complet, un bar et une boutique en ligne, Casero crée des produits alimentaires mexicains authentiques.
Lieu : Canada
Client depuis : 2016
Cas d'utilisation principal : Calcul des coûts alimentaires et commandes auprès des fournisseurs.
Scence
Scence produit des soins de la peau naturels et biologiques avec des emballages sans plastique et compostables.
Lieu : Royaume-Uni
Client depuis : 2020
Cas d'utilisation principal : Calculs des coûts pour le développement de nouveaux produits.
Daikokuya
Faisant partie du groupe de restaurants Bishamon, Daikokuya est célèbre pour ses ramen et ses bols de riz dans tout le sud de la Californie.
Lieu : Los Angeles, États-Unis
Client depuis : 2022
Cas d'utilisation principal : Calculs des coûts pour la R&D et le développement des menus.
Fiable depuis une décennie. Conçu pour aujourd'hui.
Nous avons passé 10 ans à nous concentrer sur une seule chose : construire une plateforme stable et fiable qui vous aide à maîtriser vos coûts et à développer votre entreprise.
Prêt pour l'équipe
Configurez Fillet pour toute votre équipe en un seul clic. Partagez des données et collaborez en temps réel sur n'importe quel appareil.
Fonctionne partout
Accédez à vos données depuis n'importe quel navigateur ou nos applications natives iOS et Android. Pas d'Internet ? Pas de problème. Travaillez hors ligne et synchronisez plus tard.
Vraiment mondial
Notre plateforme est disponible dans plus de 50 langues et prend en charge des centaines de combinaisons régionales pour une expérience véritablement locale.
500 000 cuisines dans le monde
Restaurants, hôtels, boulangeries, cafés, chefs privés, traiteurs, brasseries, écoles culinaires, organisateurs d'événements, food trucks, chambres d'hôtes, producteurs spécialisés, et plus encore.