Introduction
Découvrir la marche à suivre Fillet prend en charge l'étiquetage australien du pays d'origine ("CoOL") pour les éléments alimentaires vendus au détail .
Fillet et étiquetage du pays d'origine australien ("CoOL")
L'application Web Fillet fournit des outils qui assistance le opération de conformité avec la loi australienne sur la consommation, en particulier la "Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016" (la « norme »). 1
Dans cette version initiale, la fonctionnalité est axée sur les aliments « Grown in Australia (Cultivé en Australie) » et « Produced in Australia (Produit en Australie) ».
D'autres allégations telles que "Made in Australia" ou "Emballé en Australie" devraient être prises en charge dans les versions ultérieures.
Remarque :Cette version initiale prend en assistance les aliments « fabriqués en Australie » à partir ingrédients 100 % australiens, car ces aliments peuvent utiliser les marques standard « Grown in Australia (Cultivé en Australie) » et Produit en Australie.
Fonctionnalité dans l'application Web Fillet
Dans cette version initiale, la fonctionnalité se concentre sur les aliments couverts par la section 18(1) de la « Standard »: 2
(1) This section applies to food if:
(a) it was grown, produced or made in Australia; and
(b) its ingredients are exclusively of Australian origin.
Note: This section will not apply if any ingredient, or any ingredient of a compound ingredient, is not grown or produced in Australia.
For definition of compound ingredient, please refer to subsection 11(4).
Ingrédients
Les Ingrédients sont vos matériaux de base et sont essentiels à la détermination du pays d'origine australien.
Lorsque vous vous préparez à vous conformer aux exigences australiennes du CoOL, il est important de vérifier si des ingrédients contiennent des information manquantes sur le pays d'origine australien .
Lorsque des ingrédients sont utilisés comme composants, Fillet utilise les information sur leur pays d'origine australien pour calculer le pourcentage d' ingrédients australiens dans l' objet qui contient ces ingrédients.
Recettes
Les Recettes sont les résultats d'un opération intermédiaire et sont des composants destinés à être combinés avec d'autres composants (« matériaux intermédiaire »).
En tant que telle, cette version initiale ne couvre pas le CoOL australien pour les recettes.
Plats
Les Plats sont vos éléments à vendre, également appelés « produits à vendre » ou « marchandises en solde ».
Fillet vous aide à vérifier votre éligibilité aux différentes étiquettes de pays d'origine australiennes, en particulier les marques standard.
Pour chaque plat, consultez les différentes options d'étiquettes et téléchargez les ressources à utiliser comme étiquettes.