Densidad
La Densidad es la cantidad de masa por volumen de un Ingrediente.
Introducción
Cuando configura la densidad de un ingrediente, puede hacer cálculos usando cualquier unidad de masa o unidad de volumen .
Fillet se convertirá automáticamente entre unidades estandar para usted:
- masa a masa
- volumen a volumen
- masa a volumen
Conversión | Ejemplo |
---|---|
masa a masa | kilogramo (kg) a libras (lbs) |
volumen a volumen | galón (gal) a litro (L) |
masa a volumen | miligramos (mg) a mililitros (mL) |
Nota: la Densidad no utiliza Unidades abstractas.
Ejemplo
Ingrediente | Harina |
---|---|
Densidad | 1 cup = 125 g |
Conversión | volumen a masa |
Definir densidad
Definir la densidad para especifica conversión de un Ingrediente:
iOS y iPadOS Android Web
- Seleccionar un ingrediente.
- Tocar Definir Densidad.
- En Especificar Conversión , ingrese la conversión de volumen y masa . También puede modificar unidades de volumen y unidades de masa .
Una vez que haya terminado, la Densidad se guardará en ese Ingrediente.
Esta conversión ahora puede ser referenciada por cualquier Recetas y Artículos de Menú que use este Ingrediente.
Ejemplo
Masa | Volumen | |
---|---|---|
1 lb | = | 1.5 qt |
2 kg | = | L |
g | = | 1 tbsp |
Resolver errores de cálculo en Recetas y Artículos de Menú
Si un Ingrediente no tiene definida la Densidad , las Recetas o los Artículos del Menú que utilicen ese Ingrediente tendrán errores de cálculo.
Para resolver estos errores, vaya a ese Ingrediente y luego configure la densidad para especifica conversión.
Una vez que haya terminado, los errores en esas Recetas o Artículos del Menú se resolverán automáticamente.