Densidad

La Densidad es la cantidad de masa por volumen de un Ingrediente.


Introducción

Cuando configura la densidad de un ingrediente, puede hacer cálculos usando cualquier unidad de masa o unidad de volumen .

Fillet se convertirá automáticamente entre unidades estandar para usted:

  • masa a masa
  • volumen a volumen
  • masa a volumen
Conversión Ejemplo
masa a masa kilogramo (kg) a libras (lbs)
volumen a volumen galón (gal) a litro (L)
masa a volumen miligramos (mg) a mililitros (mL)

Nota: la Densidad no utiliza Unidades abstractas.

Ejemplo
Ingrediente Harina
Densidad 1 cup = 125 g
Conversión volumen a masa

Definir densidad

Definir la densidad para especifica conversión de un Ingrediente:

iOS y iPadOS
Android
Web
  1. Seleccionar un ingrediente.
  2. Tocar Definir Densidad.
  3. En Especificar Conversión , ingrese la conversión de volumen y masa . También puede modificar unidades de volumen y unidades de masa .

Una vez que haya terminado, la Densidad se guardará en ese Ingrediente.

Esta conversión ahora puede ser referenciada por cualquier Recetas y Artículos de Menú que use este Ingrediente.

Ejemplo
Masa Volumen
1 lb = 1.5 qt
2 kg = L
g = 1 tbsp

Resolver errores de cálculo en Recetas y Artículos de Menú

Si un Ingrediente no tiene definida la Densidad , las Recetas o los Artículos del Menú que utilicen ese Ingrediente tendrán errores de cálculo.

Para resolver estos errores, vaya a ese Ingrediente y luego configure la densidad para especifica conversión.

Una vez que haya terminado, los errores en esas Recetas o Artículos del Menú se resolverán automáticamente.

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