Arbeitskosten
Berechnen Sie die Arbeitskosten für Rezepte und Speisen und sehen Sie sich eine Aufschlüsselung der Arbeitskosten an.
Einführung
Fillet berechnet die Essenskosten anhand der Preise Ihrer Zutaten . Die Arbeitskosten werden auf der Grundlage der Kosten pro Stunde für jede Aktivität berechnet.
Die Arbeit hilft Ihnen , die Kosten Ihrer Speisen und Rezepte zu verfolgen und zu verstehen: Essenskosten plus Arbeitskosten ergeben die Gesamt für die Produktion Ihrer zum Verkauf stehenden Artikel
Unabhängig davon, ob Sie ein Team haben oder alleine arbeiten, können Sie Aktivitäten nutzen, um die Arbeitskosten einzukalkulieren.
![#](/images/fillet-assets/web/web_app_labor_activity.png)
Wie werden die Arbeitskosten berechnet?
Eingeben Ihre Vorbereitungsschritte ein und geben Sie die Kosten pro Stunde für jede Aktivität an. Fillet berechnet die Zeitdauer und die Arbeitskosten für jedes Rezept und jeden Speise.
![#](/images/fillet-assets/web/web_app_recipe_add_activity_multiple.png)
Create activity
Sie können Aktivitäten auf der Tab „Arbeit“ der Fillet -Web-App erstellen.
Um eine neue Aktivität einzurichten, müssen Sie lediglich ihren Namen und einen Kosten pro Stunde ($) eingeben.
Eingeben Ihre Vorbereitungsschritte ein und geben Sie die Kosten pro Stunde für jede Aktivität an. Fillet berechnet die Zeitdauer und die Arbeitskosten für jedes Rezept und jeden Speise.
![#](/images/fillet-assets/web/web_app_labor_activity_create.png)
Summary and details of labor cost
Berechnen Sie die Arbeitskosten für Rezepte und Speisen und sehen Sie sich eine Aufschlüsselung der Arbeitskosten an.
Speisen
In einem Speise zeigt Ihnen Fillet eine Kosten: die Kosten für jede Komponente sowie Essenskosten im Vergleich zu Arbeitskosten
Die Arbeitskosten sind die Gesamt der Aktivitäten, die zur Herstellung eines Speise erforderlich sind. Diese Berechnung umfasst die Arbeitskosten , die für die Herstellung der Rezepte in einem Speise aufgewendet werden.
![#](/images/fillet-assets/web/web_app_menu_item_hud.png)
Rezepte
In einem Rezept zeigt Ihnen Fillet eine Aufschlüsselung der Kosten: die Kosten für jede Komponente sowie die Essenskosten im Vergleich zu den Arbeitskosten
![#](/images/fillet-assets/web/web_app_recipe_hud.png)
² Derzeit ist die Arbeit Funktion ausschließlich in der Web-App verfügbar.