Харчування

Введення в харчування

Отримайте короткий огляд того, як використовувати Nutrition in Fillet.

Поживні речовини та харчова цінність

Fillet містить шість основних поживних речовин: енергію, вуглеводи, білок, загальний жир, клітковину та натрій.

Ви можете працювати з цими шістьма основними поживними речовинами в усіх програмах Fillet .

У веб-додатку Fillet ви можете працювати з розширеним набором із 38 поживних речовин. Вивчайте більше

Введіть кількість поживних речовин

Ви можете вводити кількість поживних речовин для інгредієнтів, але не для рецептів чи пунктів меню. Це пояснюється тим, що Fillet автоматично розраховує харчову цінність для рецептів і пунктів меню.

Для інгредієнтів можна ввести кількість для всіх поживних речовин або лише для тих поживних речовин, які ви хочете використовувати. Якщо ви не введете кількість для поживної речовини, ви побачите повідомлення «Немає даних» під час перегляду інформації про харчування.

Важливо: «Немає даних» означає, що для цієї конкретної поживної речовини не введено даних. Це не означає, що кількість поживної речовини дорівнює нулю (0).

Автоматичний розрахунок інформації про харчування

Fillet автоматично розраховує харчову цінність для рецептів і пунктів меню, використовуючи інформацію про харчову цінність їхніх компонентів.

  • Для рецептів компонентами можуть бути інгредієнти та інші рецепти (підрецепти).
  • Для пунктів меню компонентами можуть бути інгредієнти та рецепти.
Важливо: Для рецептів і пунктів меню «Немає даних» означає, що жоден із компонентів не має введеної кількості для цієї конкретної поживної речовини. Це не означає, що кількість поживних речовин дорівнює нулю (0). Оскільки кількості немає, для цієї поживної речовини у вибраному рецепті або пункті меню є «Немає даних».

Пов'язані теми:

Одиниці вимірювання та харчування
Поживні речовини та розрахунок поживності
Застереження та помилки в розрахунках харчування