Fotos
Salve fotos de receitas, itens de menu e ingredientes.
Crie fotos de referência como guias para técnicas de preparação, revestimento, embalagem e muito mais.
Veja uma foto de ingrediente para referência ao procurá-la em seu estoque.
How it works
Quando você cria uma foto,
ela sincroniza automaticamente com todos os seus outros dispositivos.
Se você tiver um plano de equipe,
Lista de todos os ingredientes
Veja todos os ingredientes contidos em um item de menu ou receita.
Verifique a lista de ingredientes de seus produtos e itens de menu antes de começar a vendê-los, incluindo subreceitas aninhadas.
Veja os ingredientes de uma receita para fazer substituições ou variações.
How it works
Quando você faz a revisão final dos itens do menu,
você pode ficar atento aos ingredientes específicos que devem ser excluídos.
Custos versus lucros
Defina melhores preços para obter mais lucro.
Fillet calcula automaticamente seus lucros com base no custo dos componentes.
Veja quanto cada componente adiciona ao custo de produção.
Compare porcentagens de custo de alimentos versus custo de mão de obra.
Modifique os componentes do item de menu para recalibrar o custo.
How it works
Quando você faz alterações em um produto, o
Fillet recalcula instantaneamente seus custos versus lucros.
