Calcolo Costo Menù
Fillet utilizza le informazioni Prezzo Componenti della voce Menù per calcolare il costo.
Calcola il costo Piatto
Fillet utilizza le informazioni Prezzo Componenti della voce Menù per calcolare il costo.
I Componenti Menù sono Ingredienti e Ricette utilizzati in una Piatto.
Messaggi Errore
Se Fillet non è in grado di calcolare il costo di una Piatto, verranno visualizzati messaggi errore .
Ogni messaggio di errore ha una spiegazione e opzioni per risolvere l' errore.
| Errore | Risoluzione errore |
|---|---|
| Ingrediente nella Piatto non ha almeno un Prezzo | Vai a Ingrediente e risolvi l' errore aggiungendo un Prezzo. |
| La Ricetta nella Piatto non ha il Costo del cibo a causa dei propri errori di costo | Vai alla Ricetta e risolvi gli errori lì. |
| Ingrediente o la Ricetta utilizza unità incompatibile nella Piatto | Modifica unità in unità compatibile. Puoi anche andare su Ingrediente o Ricetta e specifica la conversione. |
Calcoli automatici
Fillet calcola automaticamente il Costo del cibo, il profitto e la Nutrizione di una voce Menù :
| Calcolo | Dettagli |
|---|---|
| Costo del cibo | Costo totale dei Componenti Menù ( prezzi degli Ingredienti e costo Ricetta ) |
| Profitto | Piatto Prezzo meno il Costo del cibo |
| Nutrizione | Nutrizione Totale dei Componenti Menù |