רכיבי תזונה ומידע תזונתי חישוב
למד על הרכיבים התזונתיים בפילה וכיצד מחושב מידע תזונתי.
חומרים מזינים בפילה
בפילה, הערכים התזונתיים השונים מכונים בדרך כלל "נוטריינטים". הסיבה לכך היא שהערכים התזונתיים בפילה הם בעיקר מאקרו-נוטריינטים ומיקרו-נוטריינטים.
רכיבי תזונה עיקריים
ישנם 6 חומרים מזינים עיקריים הזמינים בכל אפליקציות הפילה:
- אֵנֶרְגִיָה
- חֶלְבּוֹן
- פחמימות
- שומן טוטאלי
- סִיב
- נתרן
סט מורחב של חומרים מזינים
באפליקציית האינטרנט של פילה, אתה יכול להשתמש בסט מורחב של 38 חומרים מזינים. סט מורחב זה כולל את 6 אבות המזון העיקריים הזמינים בכל אפליקציות הפילה.
חישוב מידע תזונתי
רכיבים
המידע התזונתי של הרכיבים אינו דורש חישובים כלשהם. במקום זאת, אתה מזין את הכמויות של חומרים מזינים שונים במרכיב מסוים. לאחר מכן, המידע התזונתי של המרכיב משמש לחישוב מידע תזונתי עבור מתכונים ופריטי תפריט.
מתכונים
מרכיבי המתכון יכולים להיות מרכיבים ומתכונים אחרים (מתכוני משנה). עבור כל רכיב במתכון, פילה בודק כל רכיב תזונתי כדי לראות אם יש כמות או אם יש "אין נתונים". כמות חומרים מזינים יכולה להיות אפס (0) או יותר.
לאחר בדיקת כל אבות המזון עבור כל הרכיבים, פילה יזהיר אותך אם לרכיב תזונתי יש נתונים לא מלאים. פילה גם יתריע אם יש שגיאות שמונעות חישוב תזונה.
פילה יספק את החישוב הלא שלם עבור כמה שיותר חומרים מזינים, ויציג את כמויות התזונה הללו עם אזהרה. כמו כן, פילה מספק את החישוב הלא שלם עבור תזונת "סה"כ" של מתכון ו"ליחידת תפוקה".
פריטי תפריט
רכיבי פריט בתפריט יכולים להיות מרכיבים ומתכונים. עבור כל רכיב בפריט בתפריט, פילה בודק כל רכיב תזונתי כדי לראות אם יש כמות או אם יש "אין נתונים". כמות חומרים מזינים יכולה להיות אפס (0) או יותר.
לאחר בדיקת כל אבות המזון עבור כל הרכיבים, פילה יזהיר אותך אם לרכיב תזונתי יש נתונים לא מלאים. פילה גם יתריע אם יש שגיאות שמונעות חישוב תזונה. פילה יספק את החישוב הלא שלם עבור כמה שיותר חומרים מזינים, ויציג את כמויות התזונה הללו עם אזהרה.
סט מורחב של חומרים מזינים באפליקציית האינטרנט Fillet
מקרו-נוטריינטים
- אֵנֶרְגִיָה
- פחמימות
- חֶלְבּוֹן
- שומן טוטאלי
- סִיב
- סוכר
- חד בלתי רווי
- שומן רב בלתי רווי
- שומן רווי
- כולסטרול
מיקרונוטריינטים
ויטמינים
- ביוטין
- חומצה פולית
- ניאצין
- חומצה פנטותנית
- ריבופלבין
- תיאמין
- ויטמין
- ויטמין B12
- ויטמין B6
- ויטמין סי
- ויטמין די
- ויטמין E
- ויטמין K
מינרלים
- סִידָן
- כלוריד
- בַּרזֶל
- מגנזיום
- זַרחָן
- אֶשׁלָגָן
- נתרן
- אָבָץ
מינרלים Ultratrace
- כְּרוֹם
- נְחוֹשֶׁת
- יוֹד
- מַנגָן
- מוליבדן
- סֵלֶנִיוּם
אַחֵר
- קָפֵאִין