為正在成長的品牌打造的作業系統。

以單一事實來源取代試算表的混亂，集中管理配方、成本與定價。

免費試用
A vibrant overhead shot of prepared food dishes and ingredients, representing a busy kitchen.

為正在成長的品牌打造的作業系統。

以單一事實來源取代試算表的混亂，集中管理配方、成本與定價。

免費試用

讓您的配方有一個單一事實來源。

別再在試算表裡大海撈針。只需變更一次食材價格，便可立即於各處同步更新。為您的菜單建立可靠、可擴充的基礎。

~US$1,000,000,000,000

全球每年食物損失或浪費的估計價值。

Source: UN FAO

30-40%

美國每年被浪費的食品占總供應的比例。

Source: USDA
A stylized screenshot of the Fillet recipe costing feature.

食品成本核算，終於值得信賴。

即時且精準的成本計算，精細到每一公克。清楚掌握每道菜的製作成本。

83.3%

餐廳每花費 1 美元，其中用在人力、食材與物資的比例。

Source: USDA ERS

US$0.16

每 1 美元食品支出中流向農民的比例；其餘為營運成本。

Source: USDA ERS
A stylized screenshot of the Fillet recipe costing feature.

以十足信心為菜單定價。

立即查看任一道菜的利潤率。以數據驅動的決策打造更高獲利的菜單。

20%

美國企業在成立第一年內倒閉的比例。

Source: U.S. BLS

82%

因現金流管理不善而導致的企業倒閉占比。

Source: U.S. Bank Study
A stylized screenshot of the Fillet menu pricing and engineering feature.

成功案例

The three chefs of Nogherazza.

Nogherazza

Founded thirty years ago in the Belluno Dolomites, three life-long friends now manage this beloved restaurant.

地點： 義大利，貝盧諾

成為客戶時間： 2020

主要使用情境： 庫存管理與全團隊的配方成本計算。

閱讀完整故事
A collection of Casero hot sauces.

Casero

從塔可餐車到完整餐廳、酒吧與線上商店，Casero 持續打造道地的墨西哥食品。

地點： 加拿大

成為客戶時間： 2016

主要使用情境： 食品成本計算與向供應商下單。

閱讀完整故事
Natural skincare products from Scence.

Scence

Scence 以無塑、可堆肥的包裝，生產天然有機的護膚品。

地點： 英國

成為客戶時間： 2020

主要使用情境： 新產品開發的成本計算。

閱讀完整故事
A bowl of ramen from Daikokuya.

Daikokuya

作為 Bishamon 餐飲集團的一員，Daikokuya 以拉麵與丼飯在南加州廣為人知。

地點： 美國，洛杉磯

成為客戶時間： 2022

主要使用情境： 研發與菜單開發的成本計算。

閱讀完整故事

十年信賴之選，為今日而生。

我們用 10 年專注做好一件事：打造穩定可靠的平台，助您掌控成本、壯大業務。

團隊就緒

一鍵為整個團隊部署 Fillet。於任何裝置即時共享資料並協作。

隨處可用

透過任何瀏覽器或我們的 iOS、Android 原生 App 存取您的資料。沒有網路？沒問題。離線作業，稍後同步。

真正全球化

我們的平台支援 50 多種語言，並涵蓋數百種在地化組合，帶來真正貼近在地的體驗。

全球 50 萬個廚房

餐廳、酒店、麵包店、咖啡館、私人廚師、餐飲承辦商、啤酒廠、烹飪學校、活動策劃者、餐車、住宿加早餐旅館、特色生產商等。

購買團隊計劃 購買個人計劃
Cookie Time
日本東京
新西蘭基督城
Ocean Park Australia
Shark Bay, Australia
Casero
加拿大安大略省
Panetteria Ottimo Massimo
日本大阪
Scence
英國康沃爾
Riverside
斯普林斯，南非
Kipos
新加坡，新加坡
Lola Rosa
加拿大魁北克
3 Brothers Bistro
Montana, USA
Megmi farm
日本熊本
Rosso
意大利羅馬
Patissiere Nao
日本千葉
Santei
日本北海道
Matsurika
日本福島
Nogherazza
意大利貝盧諾
1031 Meals
美國阿拉巴馬州
Cleaver
加拿大艾伯塔省
Trip Base Coconeel
日本山口市
Pengin Labo
日本埼玉縣
ABOUT US
印度尼西亞班賈爾馬辛
Cookie Time
日本東京
新西蘭基督城
Ocean Park Australia
Shark Bay, Australia
Casero
加拿大安大略省
Panetteria Ottimo Massimo
日本大阪
Scence
英國康沃爾
Riverside
斯普林斯，南非
Kipos
新加坡，新加坡
Lola Rosa
加拿大魁北克
3 Brothers Bistro
Montana, USA
Megmi farm
日本熊本
Rosso
意大利羅馬
Patissiere Nao
日本千葉
Santei
日本北海道
Matsurika
日本福島
Nogherazza
意大利貝盧諾
1031 Meals
美國阿拉巴馬州
Cleaver
加拿大艾伯塔省
Trip Base Coconeel
日本山口市
Pengin Labo
日本埼玉縣
ABOUT US
印度尼西亞班賈爾馬辛
A photo of food preparation.

即時訪問。沒有承諾。

開始使用