செலவு கணக்கீடு
ஒவ்வொரு செய்முறை மற்றும் மெனு உருப்படிக்குமான உற்பத்திக்கான மாறி செலவைக் கணக்கிட Fillet பயன்படுத்தவும்.
ஒவ்வொரு செய்முறை மற்றும் மெனு உருப்படிக்குமான உற்பத்திக்கான மாறி செலவைக் கணக்கிட Fillet பயன்படுத்தவும்.
உணவு செலவு மற்றும் தொழிலாளர் செலவு கணக்கிட
ஒவ்வொரு செய்முறை மற்றும் மெனு உருப்படிகளின் மொத்த உணவு செலவு மற்றும் மொத்த உழைப்பு செலவு ஆகியவற்றை அவற்றின் கூறுகள் மற்றும் தயாரிப்பு படிகளின் அடிப்படையில் Fillet கணக்கிடுகிறது.
உணவு செலவு எவ்வாறு கணக்கிடப்படுகிறது?
உணவுச் செலவைக் கணக்கிடுவதற்கு உங்கள் பொருட்கள், சமையல் வகைகள், மெனு பொருட்கள் மற்றும் விலைகளை Fillet பயன்படுத்துகிறது.
ஒவ்வொரு மூலப்பொருளுக்கும் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட விலைகளை உள்ளிடவும். ஒவ்வொரு மூலப்பொருளின் உணவுச் செலவைக் கணக்கிட, கிடைக்கக்கூடிய குறைந்த விலையை அல்லது நீங்கள் குறிப்பிடும் விருப்பமான விலையை Fillet பயன்படுத்துகிறது.
மூலப்பொருள் அடர்த்தியைக் குறிப்பிடவும். Fillet தானாக வெவ்வேறு அளவீட்டு அலகுகளுக்கு இடையில் மாற்றுகிறது மற்றும் தொகுதி மாற்றங்களைச் செய்ய முடியும்.
உணவு செலவு கணக்கீட்டை மிகவும் துல்லியமாக செய்ய ஒவ்வொரு மூலப்பொருளின் உண்ணக்கூடிய பகுதியை அமைக்கவும்.
தொழிலாளர் செலவு எவ்வாறு கணக்கிடப்படுகிறது?
உங்கள் தயாரிப்பு படிகளை உள்ளிட்டு, ஒவ்வொரு செயல்பாட்டிற்கும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு செலவைக் குறிப்பிடவும். ஒவ்வொரு செய்முறை மற்றும் மெனு உருப்படிக்கான நேர கால அளவு மற்றும் உழைப்பு செலவை Fillet கணக்கிடுகிறது.
அளவிலான சமையல்
தொகுதி அளவு அடிப்படையில் மாறி உற்பத்தி செலவு கணக்கிட. அளவீட்டு காரணியின் அடிப்படையில் ஒரு செய்முறையை அளவிடவும் அல்லது குறைக்கவும். ஒவ்வொரு கூறுகளின் விலையையும் தொகுதி அளவு எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை முன்னோட்டமிடுங்கள்.
துணை சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்
ஒரே செய்முறையை பல இடங்களில் மீண்டும் பயன்படுத்தவும். அனைத்து சமையல் குறிப்புகளிலும், மெனு உருப்படிகளிலும் உடனடியாகப் பிரதிபலிக்கும் மாற்றங்களைக் காண, துணை செய்முறையை ஒருமுறை புதுப்பிக்கவும்.
இது உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும் மற்றும் தவறுகளைத் தடுக்கும் நம்பமுடியாத சக்திவாய்ந்த அம்சமாகும்.
துணை சமையல் எப்படி வேலை செய்கிறது?
"பை க்ரஸ்ட்" போன்ற துணை செய்முறையை நீங்கள் மாற்றினால், "ஆப்பிள் பை", "பூசணிக்காய்" மற்றும் "புளூபெர்ரி பை" போன்ற அனைத்து சமையல் குறிப்புகளிலும் மெனு உருப்படிகளிலும் செலவு தானாகவே புதுப்பிக்கப்படும்.