Введение в питание

Получите краткий обзор того, как использовать Nutrition in Fillet.

Питательные вещества и пищевая ценность

В Fillet есть шесть основных питательных веществ: энергия, углеводы, белок, общий жир, клетчатка и натрий.

Вы можете работать с этими шестью основными питательными веществами во всех приложениях Fillet .

В веб-приложении Fillet вы можете работать с расширенным набором из 38 питательных веществ. Узнать больше


Введите количество питательных веществ

Вы можете ввести количество питательных веществ для ингредиентов, но не для рецептов или пунктов меню. Это связано с тем, что Fillet автоматически рассчитывает информацию о питании для рецептов и пунктов меню.

Для ингредиентов можно ввести количество всех питательных веществ или количество только тех питательных веществ, которые вы хотите использовать. Если вы не введете количество питательного вещества, вы увидите сообщение «Нет данных» при просмотре информации о питании.

Важный: «Нет данных» означает, что данные по этому конкретному питательному веществу не введены. Это не означает, что количество питательного вещества равно нулю (0).

Автоматический расчет информации о питании

Fillet автоматически вычисляет информацию о питании для рецептов и пунктов меню, используя информацию о питании их компонентов.

  • Для рецептов компонентами могут быть ингредиенты и другие рецепты (подрецепты).
  • Для пунктов меню компонентами могут быть ингредиенты и рецепты.
Важный: Для рецептов и пунктов меню «Нет данных» означает, что ни для одного из компонентов не введены количества для этого конкретного питательного вещества. Это не означает, что количество питательных веществ равно нулю (0). Поскольку количества отсутствуют, для этого питательного вещества в выбранном рецепте или пункте меню указано «Нет данных».