מדריך להתחלה מהירה
אינדקס
מדריך להתחלה מהירה
חישובי עלויות
מדריך להתחלה מהירה
חשב את עלויות הייצור של המתכונים והפריטים למכירה שלך.
הגדר מרכיבים
בפילה, החומרים הם אבני הבניין של כל מה שאתה עושה.
אתה יכול להזין פרטים רבים ושונים עבור מרכיב, כמו תזונה או נתח אכיל.
כדי להגדיר מחיר מרכיב חדש, הזן יחידת מידה, כמות ליחידה וסכום כספי.
אם אתה מחליף לעתים קרובות בין מדידות מסה ונפח, מומלץ להגדיר צפיפות עבור המרכיבים העיקריים שלך.
הגדר מתכונים
בפילה, מתכונים הם סוס העבודה של חישובי העלויות שלך.
או להוסיף מתכון למתכון אחר (מתכוני משנה) כדי לבצע חישובי עלויות מתקדמים.
אתה יכול גם להגדיר יחידות מדידה מותאמות אישית עבור תפוקת המתכון, למשל, "פרוסות", "כיכרות", "קערות". או השתמש ביחידת התשואה המוגדרת כברירת מחדל, "מנות".
בפילה מתכונים גמישים ועוצמתיים. ערמו מתכונים יחד כדי ליצור פריטי תפריט, שהם המוצרים שלכם למכירה.
כאשר אתה יוצר מתכון, אתה יכול לעצב אותו להיות מתכון בסיס, או מתכון יסוד שבו אתה משתמש במוצרים רבים ושונים. או שאתה יכול להגדיר אותו לשימוש בעצמו - גם אם פריט בתפריט מכיל מתכון בודד ותו לא, אתה עדיין יכול לחשב רווח.
במתכון, פילה מציגה פירוט של עלות: עלות כל רכיב ועלות מזון מול עלות עבודה.²
פילה מחשב אוטומטית את עלות המתכון באמצעות מחירי המרכיבים והפעילויות שלך.
הגדר לחישוב עלות העבודה
בפילט פעילויות הן משימות בעלות לשעה.
ניתן ליצור פעילויות בלשונית העבודה של אפליקציית האינטרנט Fillet.
בין אם יש לך צוות או עובד לבד, אתה יכול להשתמש בפעילויות כדי להביא בחשבון את עלות העבודה.
תכונת העבודה עוזרת לך לעקוב ולהבין את עלות הייצור של פריטי התפריט והמתכונים שלך: עלות מזון בתוספת עלות עבודה מספקת לך את העלות הכוללת של ייצור הפריטים שלך למכירה.²