עלות כוללת של פריטי תפריט

הרווח מחושב על ידי הפחתת העלות הכוללת של פריט תפריט מהמחיר של פריט התפריט.

העלות הכוללת של פריט בתפריט היא עלות מזון בתוספת עלות עבודה, אם בכלל.

• עלות מזון

  עלות מזון היא העלות הכוללת של הרכיבים בפריט בתפריט. רכיבים אלה הם המרכיבים והמתכונים המשמשים לייצור פריט התפריט.

• עלות עבודה

  עלות עבודה היא העלות הכוללת של פעילויות המשמשות לייצור פריט בתפריט. חישוב זה כולל את עלות העבודה המשמשת להפקת המתכונים בפריט בתפריט.

  תכונת העבודה זמינה רק באפליקציית האינטרנט. זה עדיין לא זמין ב-iOS ואנדרואיד.

השתמש בכלי תפריט כדי לבצע פעולות מתקדמות עם פריטי התפריט שלך.

מחיר

כאשר אתה יוצר פריט תפריט חדש, עליך להזין מחיר. זהו מחיר המכירה של פריט התפריט. אתה יכול לערוך מחיר זה בכל עת.

Fillet יחשב את הרווח על ידי הפחתת העלות הכוללת של פריט תפריט מהמחיר המיוחד של פריט התפריט.

שכפל פריט תפריט

iOS ו- iPadOS

אינטרנט

השתמש בשכפול כדי ליצור עותק של פריט בתפריט.

אתה יכול לערוך את פריט התפריט הכפול מבלי להשפיע על פריט התפריט המקורי.

כדי לשכפל פריט בתפריט, הקש ואז הקש על שכפל פריט תפריט.

מחיר מיוחד

שיעור רווח גולמי

iOS ו- iPadOS

השתמש בחישוב רווח גולמי כדי לחשב עלות מול רווח.

פילה עוזר לך לראות אילו פריטי תפריט מניבים את הרווחים הגבוהים ביותר או שהם הפופולריים ביותר.

פילה מראה לך סכום כספי של רווח וכן אחוז רווח (%).

הזן את הכמויות השונות של פריטי תפריט שמכרת ו-Filet יחשב את שולי הרווח הכולל שלך.

אתה יכול גם להשוות גורמים המשפיעים על הרווחים שלך:

• כמות המכירות
• עלות משתנה
• עלות קבועה
• עלות כוללת (עלות משתנה בתוספת עלות קבועה)