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Historias de éxito
Italia
Nogherazza
Nogherazza
Nogherazza
Cliente de Fillet desde 2020
Hace treinta años, Nogherazza fue fundada en los Dolomitas de Belluno.
Estos amigos son Luigi, Daniele y Giovanni.
Fillet apoya a Nogherazza en la gestión de inventarios y cálculos de costes.
Canadá
Casero
Cliente de Fillet desde 2016
Casero comenzó como un camión de comida de tacos. Ahora operan un restaurante y un bar completo, así como una tienda en línea que vende los productos alimenticios que ellos mismos fabrican.
Fillet apoya a Casero con el cálculo de costos de alimentos y el pedido de suministros a sus proveedores.
Reino Unido
Scence
Cliente de Fillet desde 2020
Scence produce productos para el cuidado de la piel elaborados con ingredientes naturales y orgánicos respetuosos con el medio ambiente.
Desarrollaron su propio embalaje a base de papel, completamente libre de plástico, totalmente compostable y reciclable.
Fillet apoya a Scence con cálculos de costos en el desarrollo de productos.
Australia
Ocean Park
Cliente de Fillet desde 2022
Ocean Park es un acuario ecológico galardonado ubicado en Shark Bay Marine Park en Australia Occidental.
El restaurante Oceans del lugar ofrece una variedad de experiencias gastronómicas, que incluyen opciones para niños, vegetarianos y personas con preferencias dietéticas específicas.
Fillet ayuda a Ocean Restaurant a calcular los costos de las recetas y crear elementos de menú de temporada.
Estados Unidos
Daikokuya
Cliente de Fillet desde 2022
Daikokuya es un restaurante en Grupo de Restaurantes Bishamon, ubicado en el centro de Los Ángeles.
Son famosos por sus fideos ramen y tazones de arroz, y tienen cinco locales en el sur de California.
Fillet ayuda a Daikokuya con los cálculos de costos de los alimentos y el desarrollo de productos.
500.000 cocinas en todo el mundo
Restaurantes, hoteles, panaderías, cafeterías, cocineros privados, empresas de catering, cervecerías, escuelas culinarias, planificadores de eventos, camiones de comida, alojamiento y desayuno, productores especializados y mucho más.
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Proveedores
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