Preparar articles per a la venda
Veure costos versus beneficis. Prepareu-vos per vendre els vostres productes.
Fotografies
Desa fotos de receptes, elements de menú i ingredients.
Crea fotos de referència com a guies per a les tècniques de preparació, el plat, l'embalatge i molt més.
Vegeu una foto d'ingredient com a referència quan la cerqueu al vostre magatzem.
How it works
Quan crees una foto,
es sincronitza automàticament amb tots els teus altres dispositius.
Si tens un pla d'equip,
Llista de tots els ingredients
Consulteu tots els ingredients continguts en un element del menú o una recepta.
Comproveu la llista d'ingredients dels vostres productes i elements del menú abans de començar a vendre'ls, incloses les subreceptes imbricades.
Consulteu els ingredients d'una recepta per fer substitucions o variacions.
How it works
Quan feu una revisió final dels elements del vostre menú,
pots vigilar els ingredients específics que s'han d'excloure.
Costos versus beneficis
Establiu millors preus per obtenir més beneficis.
Fillet calcula automàticament els vostres beneficis en funció del cost dels components.
Vegeu quant afegeix cada component al cost de producció.
Compareu els percentatges del cost dels aliments amb el cost laboral.
Modifica els components dels elements del menú per recalibrar el cost.
How it works
Quan feu canvis a un producte,
Fillet recalcula instantàniament els vostres costos en comparació amb els beneficis.
